Muffins aux ananas 2
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Recipe pictures
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Ingrédient
- 1/2 tasse de graisse végétale ou de margarine
- 1 tasses de cassonade
- 1 oeufs
- 2 tasses de farine
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de soda
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de cannelle
- 1/4 c. thé de clou de girofle
- 1 tasses d'ananas broyés et leur jus
Préparation
- Bien battre le gras avec la cassonade. Ajouter l'oeuf en battant bien.
- Tamiser ensemble les ingrédients secs et les ajouter au mélange en alternant avec les ananas dans leur jus. Terminer par la farine. Mélanger pour humecter seulement. Cuire 20 minutes à 350°F.
Cook commentary
Donne 12 muffins
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