Poulet crème de champignons & dijon
Print Category Boneless chicken breast Thematic No thematic Source Pragmaticloulou Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 4 poitrines de poulet désossées
- 1 boîte de crème de champignon
- 1/4 de tasse de vin blanc sec
- 1/4 de tasse de bouillon de poulet
- 2 cuil à soupe de moutarde de dijon
- 2 cuil à soupe de crème sûre
- un peu d'huile et beurre
- sel et poivre (très peu)
Préparation
- Dans une poêle sur la cuisinière faire revenir les poitrines de poulet dans l'huile et beurre chauds
- Dans un bol mettre la crème de champignon, le bouillon de poulet, le vin, la moutarde de dijon et la crème sûre Bien brasser.
- Mettre les poitrines de poulet dans un plat allant au four et arroser du mélange. Cuire à 325F. environ 1 hrs à 1hrs 1/4
Cook commentary
Cette recette vient de: Pragmaticloulou
Photo: Pragmaticloulou
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