Macaroni chinois 5
Print Category Macaroni Thematic Stove Less than 60 minutes. Source Wimzie Evaluation
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Ingrédients
- 2 T de macaroni non cuit
- 1 pqt de viande à fondue (250g) (ou de boeuf en lanières, cuit)
- 1/2 poivron rouge en dés
- 1/2 poivron vert en dés
- 2 branches de céleri en dés
- 1 oignon moyen en dés
- 1 T de fèves germées, rincées, égouttées
- 2 c. à table de mélasse
- 1 c. à table de Bovril au boeuf
- 1/3 T sauce soya
- 1 c. à thé de thym
- 3 g. d'ail
- poivre
- 1 bonne pincée de piments broyés
Préparation
- Faire cuire les pâtes. Egoutter, ajouter un filet d'huile et réserver. Dans un grand poêlon, faire revenir dans un peu d'huile, l'ail, les poivrons, oignon et céleri.
- Ajouter le Bovril, la sauce soya et la mélasse ainsi que les assaisonnements. Bien mélanger. Ajouter les pâtes et les lanières de boeuf cuites. Ajouter les fèves germées à la fin pour conserver leur texture croquante.
Cook commentary
4-6 Portions
Cette recette est de Wimzie
Recette transcrite par: @Nobody
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