Brochettes de mini-légumes de saison
Print Category Various veggies Thematic No thematic Source No source Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 8 mini-maïs frais ou 1 petite boîte de mini-maïs en conserve
- 8 mini-tomates
- 8 champignons blancs
- 8 petits oignons
- 8 mini-poivrons
- 8 mini-pâtissons
- 15 ml (1 c. à soupe) d´huile d´olive
- 15 ml (1 c. à soupe) d´herbes fraîches
- Jus d´une lime
- Sel et poivre concassé au goût
Préparation
- Faites mariner tous les ingrédients dans un plat hermétique et gardez au froid 30 minutes.
- Préparez vos brochettes en alternant les légumes selon leurs couleurs. Faites cuire au barbecue sur un gril à température moyenne pendant huit à dix minutes.
Cook commentary
Temps de préparation : De 5 à 8 minutes
Quantité : Pour 4 personnes
No comment