Sauce tartare 3
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 60 ml (1/4 tasse) de yogourt nature
- 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
- 30 ml (2 c. à soupe) de roquette ou Persil plat, haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 15 ml (1 c. à soupe) de relish sucrée
- 5 ml (1 c. à thé) de câpres égouttées et hachées
- Sel et poivre
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer. Servir avec les galettes de poisson, les fish and chips et les poissons poêlés ou grillés.
Cook commentary
Temps de préparation 5 min
Rendement 180 ml (3/4 tasse)
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