carrés aux canneberges 3
Print Category Cranberries Thematic No thematic Source Kraft Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 4 tasses de canneberges fraîches ou congelées
- 2 tasses de sucre granulé
- 1/3 tasse de brandy
- 1-1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1-1/2 tasse de farine
- Sauce aux canneberges et au brandy 1-1/2 tasse de cassonade tassée 1 c. à thé de poudre à pâte MAGIC 3/4 tasse de beurre froid
Préparation
- CHAUFFER le four à 350 °F. Placer les canneberges dans un moule de 9 x 13 pouces. Saupoudrer de sucre granulé ; couvrir. Cuire 1 heure. Ajouter le brandy ; remuer pour bien mélanger. Réserver.
- MÉLANGER les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et la poudre à pâte dans un grand bol. Incorporer le beurre avec un coupe-pâte jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Presser fermement les deux tiers du mélange dans le fond d'un moule carré de 9 pouces. Couvrir uniformément du mélange de canneberges ; parsemer le reste du mélange aux flocons d'avoine sur le dessus.
- CUIRE au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir complètement. Tailler en 20 carrés pour servir.
Cook commentary
20 Portions
Préparation: 15 min
prêt en : 45 min
* Préparer une version sans alcool
Remplacez le brandy par du jus d'orange.
* Prenez de l'avance
La sauce aux canneberges peut être conservée jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.
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