Carrés de guimauves

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Carrés de guimauves

Ingrédients

  • 2/3 tasse (70 gr) noix de coco sucrée, divisée
  • 1¼ tasse (60 gr) petites guimauves multicolores miniatures
  • 2 tasses (225 gr) de chapelure de biscuits Graham
  • ½ tasse (55 gr) noix de Grenoble en morceaux
  • ½ tasse (90 gr) cerises au marasquin, coupées et égouttées
  • 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré Eagle Brand

Préparation

  1. Beurrer un moule carré de 8 pouces (20 cm) Saupoudrer avec 1/3 tasse (35 gr) de noix de coco.
  2. Bien mélanger dans un bol tous les autres ingrédients. Presser le mélange dans le moule. Saupoudrer avec le reste de la noix de coco (soit le 1/3 restant). Faire refroidir et couper en carrés. Se congèle très bien!

Cook commentary

Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule

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