Sauce chaude au fudge 2
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15 %
- 60 ml (1/4 de tasse) de sirop de maïs doré
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
- 150 g (1/3 de lb) de chocolat noir 70 %
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
Préparation
- Dans une casserole, chauffer à feu moyen la crème, le sirop de maïs et le sirop d'érable jusqu'aux premiers frémissements.
- Incorporer le chocolat et le beurre. Retirer du feu. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. À servir chaude. Se conserve de 3 à 5 jours au frais, dans un contenant hermétique.
Cook commentary
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 315 ml (1 1/4 tasse)
* Pour napper un gâteau, des brownies ou la crème glacée! Transformez tout dessert ordinaire en délice délectable. À s'en lécher les doigts!
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