Fondue allégée choco-orange

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Fondue allégée choco-orange

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de lait évaporé
  • 1 orange (zeste)
  • 60 ml (4 c. à soupe) de café noir (café filtre)
  • 4 tablettes de chocolat noir à l'orange de 100 g chacune (de type Lindt)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de Grand Marnier
  • ACCOMPAGNEMENTS SUGGÉRÉS :
  • Quartiers d'orange
  • Mangue coupée en cubes
  • Dattes dénoyautées
  • Doigts de dame
  • Biscuits gaufrettes

Préparation

  1. Dans une casserole, faire chauffer le lait évaporé avec le zeste de l'orange et le café. Incorporer graduellement le chocolat en remuant avec une cuillère en bois.
  2. Verser le Grand Marnier. Transférer dans le plat à fondue et déguster avec les accompagnements préférés.

Cook commentary

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 4 portions
* Une succulente fondue au chocolat aromatisée à l'orange. Proposez ce délice en dessert ou comme une gâterie après une journée à jouer dans la neige!

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