Fondue au chocolat blanc et rhum
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Ingrédients
- 300 g (10 oz) de chocolat blanc
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 250 ml (1 tasse) de lait
- 15 ml (1 c. à soupe) de rhum
- 4 poires
Préparation
- Faire fondre le chocolat blanc, le beurre et le lait. Ajouter le rhum au dernier moment. À l'aide de pics, tremper les poires préalablement épluchées et coupées en morceaux dans le chocolat chaud.
Cook commentary
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Quantité : 4 portions
* Un petit délice pour conclure une soirée entre amis! Si la fondue est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau et de café jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
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