Fraises au chocolat blanc, sucre-citron
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 c. à table de sucre
- le zeste d'un citron râpé
- environ 150 grammes de bon chocolat blanc
- des fraises
Préparation
- Mélangez le sucre avec le zeste de citron rapé. Le sucre va devenir humide, c'est ça qu'on veut.
- On fait fondre le chocolat au bain-marie. On y trempe les fraises en les tenant par la queue. On secoue l'excédent et on les dépose sur une feuille de papier ciré. On saupoudre ensuite le sucre-citron et on met au frigo quelques heures.
Cook commentary
Cette recette est de: Oliveoil
Photo: Oliveoil
* Déposez ces fraises sur la table lors de votre brunch pascal...ou mieux encore...: mangez les au lit avec un verre de champagne
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