Poulet et brocoli à l'asiatique avec cajous

Ingrédients

• 2 c. à thé d' huile
• 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières
• 2 gousses d' ail, émincées
• 1 gros brocoli, en bouquets (5 tasses)
• 1/2 tasse d' eau
• 1/4 tasse de vinaigrette Mandarine au sésame Signature Kraft
• 2 c. à soupe de sauce soya légère
• 1/4c. à thé de piment rouge broyé
• 1/4 tasse de Délices de la Nature Noix de cajou géantes grillées au sel de mer

Préparation

1. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le poulet et l'ail cuire le tout pendant 6 à 8 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en remuant de temps en temps. Retirer le poulet de la poêle ; couvrir pour conserver la chaleur.
2. Ajouter le brocoli et l'eau à la poêle; couvrir. Cuire pendant 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le brocoli soit à peine tendre, en remuant de temps en temps.
3. Incorporer le poulet et tous les ingrédients qui restent, sauf les cajous. Cuire ce mélange pendant 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Garnir de cajous.