Parfaits au citron croustillants
Print Category Lemon and Lime Thematic No thematic Source Eagle Brand Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1/4 tasse (50 ml) beurre, fondu
- 2 c. à table (30 ml) cassonade blonde
- ½ tasse (125 ml) farine non tamisée
- 1/4 tasse (50 ml) noix, hachées
- 1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 3 c. à table (45 ml) cristaux de limonade
- 1 contenant (8 oz) yogourt au citron
- quelques gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif)
Préparation
- Combiner le beurre avec la cassonade, la farine et les noix. Étendre uniformément dans un plat de cuisson carré de 8 po (2 L). Cuire au four préchauffé à 350 ºF (180 ºC) pendant 10 minutes, en remuant après 5 minutes. Laisser refroidir.
- Combiner l'Eagle Brand avec les cristaux de limonade, puis incorporer le yogourt et, si désiré, le colorant alimentaire.
- Dans des verres à parfait ou à dessert, disposer en alternance des couches de préparation aux noix et de préparation au yogourt. Bien refroidir au réfrigérateur. Réfrigérer les restes.
Cook commentary
Donne : de 4 à 6 portions
Temps de préparation : 20 minutes plus le temps de caisson et réfrigération
* Sucrés, acidulés, croustillants? et jolis comme tout!
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