Salade bocconcini, fraises et balsamique

Print Category Green salad Thematic Summer   Without cooking   Less than 30 minutes   Source Valou27 Evaluation

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Ingrédients

  • 2 grosses courgettes
  • 1 casseau de tomates raisins
  • 1 bocal de bocconcini cocktail
  • 6 fraises
  • Un peu d'oignon rouge haché fin (au goût)
  • Vinaigrette balsamique Litehouse
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Laver et couper les courgettes en dés, les tomates raisins en 2, les boules de bocconcini en 2 et les fraises en grosses tranches.
  2. Déposer dans un bol. Hacher finement un peu d'oignons rouges et ajouter au reste des ingrédients. Saler et poivrer.
  3. Arroser généreusement de vinaigrette balsamique Litehouse. Laisser reposer pour au moins 2 à 3 heures au frigo avant de servir.

Cook commentary

Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Portions: 4
Macération: 2 à 3 heures
Auteur: http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.ca/
Photo: lexibule
* Note: J'ai ajouté de la salade frisée au mélange donc la portion devient plus grande.

Personal notes

    All comments (1)

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    Lexibule35

    Hum!! Légumes et fruits font bonnes compagnies!! Voilà une association de saveurs à la fois rafraîchissante, délicieuse et combien surprenante. À ma grande surprise, mes enfants ont adorés!!! Osez cette belle différence, vous en serez que comblésxxx
    Note: J'ai ajouté de la salade frisée au mélange donc la portion devient plus grande.

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