Tarte aux fraises sans cuisson

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Tarte aux fraises sans cuisson

Ingrédients

  • 1 sachet de glaçage givré
  • 130 g [2/3 de tasse] de sucre
  • 250 mL [1 tasse] d'eau chaude
  • 1 litre [4 tasses] de fraises fraîches, tranchées en rondelles
  • 1 abaisse de pâte à tarte de 23 cm [9 pouces], cuite et refroidie
  • Crème glacée ou de crème fouettée [pour garnir]

Préparation

  1. Dans un grand bol, combiner le glaçage givré et le sucre; bien mélanger. Ajouter graduellement l'eau chaude; mélanger vigoureusement à l'aide d'un fouet ou d'un mélangeur, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et transparent.
  2. Verser les tranches de fraises dans le mélange; remuer jusqu'à ce qu'elles soient nappées.
  3. Placer ensuite les tranches de fraises dans la croûte de tarte. Réfrigérer la tarte pendant 1 heure. La servir, garnie de crème glacée ou de crème fouettée.

Cook commentary

1 tarte de 23 cm [9 pouces] - 500 mL [16 onces] de glaçage givré

* Les goût des tartes aux fraises est excellent avec l'utilisation d'un glaçage givré et ... plus besoin de cuisson, on n'a qu'à ajouter du sucre et de l'eau !

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