Gelée de canneberge aux fruits entiers
Print Category Cranberry jelly Thematic No thematic Source Recettes Québécoises Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 1 litre [4 tasses] de canneberges fraîches
- 250 mL [1 tasse] d'eau
- 400 g [2 tasses] de sucre
Préparation
- Dans une casserole assez grande couverte, porter ensemble tous les ingrédients à ébullition. Laisser bouillir jusqu'à éclatement des canneberges, pendant environ 5 minutes.
- Laisser refroidir complètement et verser dans des petits contenants couverts. Réfrigérer les canneberges jusqu'à ce qu'elles soient prises en gelée. Conserver au réfrigérateur.
Cook commentary
Une recette simple mais qui ajoute beaucoup à la dégustation de la dinde traditionnelle
No comment