Poulet aux 2 poivrons
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 poulet
- 1 oignon, tranché
- 1/2 poivron rouge, en morceaux
- 1/2 poivron vert, en morceaux
- 15 mL [1 c. à table] de beurre ou de margarine, fondu
- 250 mL [1 tasse] de ketchup
- 30 à 45 mL [2 à 3 cuillères à table] de cassonade
- Un peu de persil haché
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Enlever la peau et laver le poulet; le mettre dans une casserole. Ajouter l'oignon et les poivrons. Mélanger ensemble tout les autres ingredients.
- Verser sur le poulet. Cuire au four, préchauffé à 180°C [350°F], pendant environ 2 heures, selon la grosseur du poulet.
Cook commentary
4-5 Portions
Tellement bon, on a fait deux !!
Évidemment j'ai conservée la peau !!
No comment