Canapés de poulet fumé et concombre

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Canapés de poulet fumé et concombre

Ingrédients

  • 1 petite tomate, coupée en quartiers, épépinée et égouttée
  • Sel et poivre, au goût
  • 8 oz (250g) de fromage à la crème
  • 3 1/2 oz (100g) de blanc de poulet, en filaments
  • 1 oignon rouge, haché finement
  • 1 c. à soupe (15ml) de jus d'orange
  • Sel et poivre, au goût
  • 2 gros concombres libanais, coupés en tranches épaisses

Préparation

  1. Couper les tomates en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients, sauf le concombre et la tomate.
  2. Garnir les tranches de concombre avec la garniture de poulet, puis décorer de cubes de tomate.

Cook commentary

Préparation: 15 minutes
Portions: 16 canapés
Transcris par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
* Envie d'une petite collation à la fois rafraîchissante, regorgente de saveurs et bonne pour la santé ?? Voilà des petites bouchées que tous et toutes auront Plaisir à savourer tellement elles sont délicieuses et fort simples à réaliser!!

Personal notes

    All comments (1)

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    Lexibule35

    Un vrai délice!!
    Note: Comme garniture, pour remplacer le poulet, vous pouvez mélanger une boîte de 3,5oz (95g) de thon au poivre citronné avec le fromage à la crème. Moi j'ai fait la recette avec du poulet et j'ai employé du fromage à la crème léger à 40% moins de gras.

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