Confiture de fraises et de pommes
Print Category Strawberry jam Thematic No thematic Source Elisabeth Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 noix de beurre
- 2 tasses de fraises, coupées en petits morceaux
- 1 1/2 tasse de pommes, coupées en petits morceaux
- 2 tasses de sucre granulé fin
- 1 bâton de cannelle
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mettre les fraises, les pommes et le beurre dans une casserole. Portez à ébullition sur feu moyen. Ajouter le sucre, la cannelle et le sel. Faire cuire en brassant de temps en temps jusqu'à ce que la confiture épaississe.
- Retirer le bâton de cannelle. Verser la confiture dans des pots. Nettoyer soigneusement le bords des pots et les sceller. Conserver au réfrigérateur
Cook commentary
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 minutes
Portions: 12
* Cette confiture est un régal sur des tartines beurrées.
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