Compote de rhubarbe 4
Print Category Rhubarb stewed Thematic No thematic Source Karinne Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 c. à soupe de beurre
- 2 2/3 tasse de rhubarbe non épluchée
- 1/3 tasse de cassonade
Préparation
- Laver la rhubarbe et la couper en morceaux de 1/2 po d'épaisseur.
- Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter les morceaux de rhubarbe et le sucre. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Brasser régulièrement.
- Servir la compote avec de la crème 35% ou de la crème fouettée.
Cook commentary
Préparation : 5 minutes
Portions: 4
* Voici un dessert qui se fait en un clin d'oeil. Ma recette est très peu sucrée... N'hésitez pas à ajouter un peu plus de cassonade si vous préférez !
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