Les burgers à la dinde de Sarah et Steve

Ingrédients

• 60 ml (1/4 tasse) de sauce BarBQ originale KRAFT
• 2 tomates séchées au soleil conservées dans l'huile entières, égouttées et hachées fin
• 125 ml (1/2 tasse) de basilic frais
• 500 g (1 lb) de dindon haché, cru
• 125 ml (1/2 tasse) de chapelure
• 4 petits pains à sandwich à grain entier, grillés
• 1 tomate jaune et 1 tomate rouge moyennes, tranchées

Préparation

1. CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Mélanger la sauce barbecue et les tomates séchées; mettre de côté. Réserver 4 feuilles de basilic pour plus tard; hacher le basilic qui reste. Mélanger le basilic haché, la dinde, la chapelure et 30 ml (2 c. à soupe) du mélange de sauce barbecue. Façonner en 4 galettes.
2. GRILLER 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (80 °C / 175 °F).
3. PLACER les galettes sur les moitiés inférieures des petits pains; garnir avec les tranches de tomate et les feuilles de basilic réservées, et couvrir avec les moitiés supérieures des petits pains. Servir avec le mélange de sauce barbecue qui reste.