Rouleaux de porc aux échalotes

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Rouleaux de porc aux échalotes

Ingrédients

  • 12 escalopes de porc tranchés minces et couper sur la longueur.
  • suffissament d'échalotes pour rouler avec la viande
  • Marinade
  • Du gingembre frais rapé
  • 3 à 4 gousses d'ail coupées fin
  • 3 c à soupe de miel
  • 1/4 de tasse sauce soya
  • 1/3 de tasse Sauce hoisin
  • Parsemer de graines de sésame

Préparation

  1. Faire mariner le porc de 2 à 12 heures.
  2. Rouler le porc avec une échalote couper sur la longueur. Déposer sur une tôle a biscuit recouverte de papier parchemin.
  3. Chauffer à Broil 6 minutes environ ,vérifier la cuisson est très rapide. Servir sur un lit de riz ou de vermicelle de riz avec vos légumes préférés.

Cook commentary

Pour 4 personnes
Transcrit par: @SylvieB08
Photo: @SylvieB08

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