Muffins Forêt- Noire 2
Print Category Chocolate Thematic No thematic Source Joanne Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 2 c. à thé de poudre Magic
- 3/4 tasse de sucre
- 1/2 tasse de crème sûre
- 1/2 tasse de fromage Mascarpone
- 2 oeufs
- 1 c. à thé de zeste de citron
- 1/3 tasse d'huile végétale
- 2 c. à thé de Cherry Brandy
- 1 1/2 tasses de cerises noires congelées *
- 2 carrés de chocolat blanc en morceaux
- 2 carrés de chocolat noir mi-amer en morceaux
Préparation
- Dans un grand bol tamiser ensemble la farine et la pâte Magic, ajouter le sucre . Réserver.
- Dans un autre bol mélanger la crème sûre, le mascarpone , les oeufs, l'huile le zeste et le Cherry Brandy.
- Incorporer ce mélange , au mélange de farine et ajouter en mélangeant doucement le chocolat et les cerises. Cuire au four à 350°, environ 40 minutes.
Cook commentary
Photo: @Joanne
* J'avais coupé en deux des cerises fraîches que je gardais au congelateur depuis cet été, elles ont fait la job.
** La cuisson à 40 minutes était parfaite.
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