Salade de riz a la créole
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 250g de riz
- 1 petite boîte de miette de crabe(170g) egoutter
- 1 petite boîte de thon(170g) egoutter
- 2-3 bâtonnet de crabe égoutter
- 2-3 oeufs dur( bouillie) couper en des
- 1 petite boîte de mais de 150g egoutter
- 1/4 de poivron rouge couper en petit des
- 1/4 de cup d olive noir
- 1/4 de cup d olive vert
- 1/4 de cup de macédoine
- Des talon de jambon couper en des
- Des feuilles de salade trancher
- Et de la viande rôtis coupes en des
- Des tomates épépinée et couper en des
Vinaigrette
- 25ml de jus de citron
- 50ml de vinaigre blanc
- 100ml d huile
- Beaucoup de persil
- Sel au goût
- Ou autre vinaigrette
- 1 c a s de moutarde
- 1 c a s de vinaigre blanc
- 3 c a s d huile
- Sel et poivres au goût
Préparation
- Cuire le riz et laisser refroidir.
Vinaigrette
- Préparer la la vinaigrette choisie puis mélange tous les autre ingrédients.
Cook commentary
Photo: kimilie
* Si vous ne manger pas de viande ce jour la suprimer les talon de jambon et viande rôtis , moi personnellement je préfère la deuxième façon de préparer la vinaigrette, c est l une de mes plat favorie, frais et tous l année .on peut utiliser les reste des repas( viande) de la semaine
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