Petits cornets au sucre d'érable
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Ingrédients
- 1/2 tasse de crème 35%
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 1/2 tasse de beurre, demi-sel
- 1 tasse se sucre
- 24 petits cônes
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Baisser le feu à moyen/doux et cuire jusqu'à ce que le thermomètre soit à 245°.
- Verser le sucre dans une tasse à mesurer de 4 tasses environ et remplir les petits cornets. Mettre au frigo.
Cook commentary
24 Cornets
1. Photo: @Joanne
2. Photo: @Lexibule
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Lexibule35