Brochettes de poulet à la grecque 2

Print Category Kebabs Thematic BBQ   Stove   Grec   Source Les délices de Maya Evaluation

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Brochettes de poulet à la grecque 2 Click to enlarge

Ingrédients

  • ½ tasse d'huile
  • 1 ½ c. à table de jus de citron
  • ½ oignon haché finement
  • 1 c. à thé d'épices à steak
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 c. à table de base de poulet
  • 2 gousses d'ails finement hachées
  • 1 c. à table de sauce soya
  • 1 c. à table de vinaigre
  • ¼ c. à thé d'origan
  • Poulet coupé en cube

Préparation

  1. Mêler ensemble tous les ingrédients de la marinade, mettre les morceaux de poulet et mariner de 2 à 48 heures. Enfiler sur des broches avec ou sans légumes et cuire sur le barbecue ou bien au four à 350°F.

Cook commentary

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes environ au four
Portion: 4 à 6
Transcrit par: @Lexibule
Photo: @Lexibule

Personal notes

    All comments (1)

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    Lexibule35

    Des brochettes à la fois très juteuses tellement la viande est tendre et savoureuses!! Avec un tel festin mes amis(e), on se serait presque cru au restaurant
    J'ai cuit au four à 350°F.
    À refaire

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