Cupcakes de la St-Patrick

Ingrédients

• 1 3/4 tasse farine
• 1 paquet de jello pouding à la pistache
• 3/4 tasse pépites de chocolat mi-sucré
• 2/3 tasse sucre
• 2 1/2 c. à thé poudre magic
• 1/2 c.à thé sel
• 2 oeufs battus
• 1 1/4 tasse lait
• 1/2 tasse d'huile
• 1 c. à thé vanille

Préparation

1. Tamiser les ingrédients secs dans un grand bol. Réserver
2. Battre les oeufs et les ingrédients liquide ensemble . Ajouter au mélange de farine, bien mélanger pour avoir une pâte homogène. Verser dans des moules et faire cuire à 350°F, environ 18-20 minutes.
3. Garnir de glaçage au beurre, coloré Glaçage de base commercial Pour le sucre vert, j'ai pris du gros sucre à confiserie que j'ai tout simplement coloré avec quelques gouttes de colorant. Laisser sécher le sucre sur un papier parchemin avant de garnir les cakes.