Coulis de caramel
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Ingrédients
- 1 t (250 ml) de cassonade
- 1/4 t (60 ml) de crème à 35 %
- 2 c. à tab (30 ml) de beurre
Préparation
- Dans une petite casserole, mélanger la cassonade, la crème et le beurre. Porter à ébullition. Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
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