Dessert panaché aux arachides et au chocolat

Ingrédients

• 2/3 tasse de chapelure de biscuits Oreo, divisée
• 2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue
• 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
• 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux Kraft
• 1/2 tasse de sucre
• 2 c. à thé de vanille
• 1 1/2 tasse de garniture fouettée Cool Whip, décongelée
• 2 carrés de chocolat mi-sucré Baker's, fondus, refroidis

Préparation

1. MÉLANGER la chapelure et la margarine. En réserver 1 c. à soupe pour garnir; presser le reste du mélange dans le fond d'un moule à pain de 9 po x 5 po tapissé de papier d'aluminium.
2. BATTRE le fromage à la crème, le beurre d'arachide, le sucre et la vanille au batteur dans un bol moyen jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Incorporer la garniture fouettée Cool Whip . Dans un petit bol, déposer 1/2 tasse de ce mélange et y ajouter le chocolat fondu; bien mélanger et réserver. Déposer la moitié de la préparation au fromage à la crème qui reste sur la croûte. Couvrir uniformément de la préparation au chocolat, puis couvrir avec la préparation au fromage à la crème qui reste.
3. CONGELER 4 heures ou jusqu'à ce que le dessert soit ferme. Démouler en renversant sur une assiette. Retirer le papier d'aluminium et retourner pour que la croûte se retrouve en dessous. Garnir du mélange de chapelure réservé.