Grillades de veau, sauce chili
Print Category Cutlets/Cutlets Thematic No thematic Source Métro Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 8 escalopes de veau
- Sauce chili
- 125 ml (1/2 tasse) oignon rouge, émincé
- 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre balsamique *
- 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra-vierge *
- 1 branche de romarin
- 1 gousse d'ail, émincée
- 125 ml (1/2 tasse) sauce chili
Préparation
- Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce chili. Badigeonner les escalopes de sauce.
- Cuire sur le barbecue de 1 à 2 minutes de chaque côté selon l'épaisseur, en badigeonnant de sauce
Cook commentary
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Total: 30 min
4 portions
No comment