Muffins aux poires et aux amandes

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Muffins aux poires et aux amandes

Ingrédients

  • 2 1/4 tasses de mélange à l'avoine Quaker
  • 1/4 tasse d'amandes blanche moulue
  • 3/4 tasse d'eau
  • 1 oeuf
  • 1 1/2 c à thé d'extrait damande pure
  • 2 poires coupées en dés
  • 1/4 tasse d'amandes effilées

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Vaporiser un moule à muffins de pam et déposer une grosse cuillère à crème glacée dans chaque cavité.
  2. Préchauffer le four à 350 degrés. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir avant de les démouler.

Cook commentary

Portions 6 gros muffins à capuchon
Préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Photo: @SylvieB08
Un vrai petit délice. Ces muffins peut-être congelés

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