Truite en papillote sur BBQ
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Click to enlarge Ingrédients
- 2 truites vidées
- Thym
- Laurier
- Citron
- Sel et poivre
Préparation
- Placer chaque truite vidée dans une feuille de papier d'aluminium.
- Ajouter 1/2 oignon coupé finement. Ajouter le thym et le laurier. Saler, poivrer, puis placer quelques rondelles de citron
- Replier le papier l'aluminum. Cuire une vingtaine de minutes. Servir immédiatement avec une salade ou un riz.
Cook commentary
Portions
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
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