Galettes aux bleuets frais
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Recipe pictures
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Ingrédients
- ½ tasse (125ml) de beurre d'arachides
- 1 (250ml) tasse de sucre
- 3 oeufs battus
- 1 ¾ (430 ml) tasse de farine
- 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille)
- 2/3 (160 ml) tasse de lait
- 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
- ½ c. à thé (2 ml) de sel
- 1 tasse (250 ml) de bleuets frais
Préparation
- Bien mélanger le beurre d'arachides et le sucre; ajouter les oeufs battus et le lait.
- Mélanger tous les ingrédients secs et les incorporer au mélange précédent, jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Ajouter la vanille et incorporer délicatement les bleuets.
- Déposer à la cuiller sur une plaque à biscuits graissés. Cuire au four à 350°F (180°C) de 15 à 20 minutes
Cook commentary
* Faciles à préparer ces galettes aux bleuets frais se mangent avec plaisir à toute heure du jour
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