Muffins au gruau et beurre d'arachide
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Recipe pictures
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Ingrédients
- Mélange #1
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de gruau
- Mélange #2
- 1/3 tasse de beurre ou margarine
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de beurre d'arachide
- 1/2 tasse de lait
- Mélange #3
- 2 tasses de farine
- 2 c à thé de poudre à pâte
- 1 c à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c à thé de cannelle
Préparation
- Mettre le gruau dans le lait (bien mélanger) et laissé reposer 10 minutes.
- Bien mélanger les ingrédients du mélange #2 à la mixette (sauf le lait). Ajouter le mélange #3 , le mélange #1 et le lait. Mélanger à l'aide d'une spatule
- Mettre dans les moules à muffin. Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 30 minutes sur la grille du centre (la cuisson varie selon la grosseur des muffins)
Cook commentary
Transcrit par: @Summer
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