Pâtes aux crevettes faciles pour deux
Print Category Fettuccine Thematic No thematic Source Kraft Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 c. à soupe de vinaigrette Balsamique Signature Kraft
- 1/2 lb (225 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et nettoyées
- 120 g de fettuccinis non cuits
- 1 tomate hachée
- 60 g (1/4 d'un pqt de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, en cubes
- 2 c. à soupe de basilic frais haché, divisées
- 2 c. à soupe de fromage râpé finement 100 % Parmesan Kraft
Préparation
- VERSER la vinaigrette sur les crevettes dans un petit bol. Laisser macérer 20 min au réfrigérateur.
- FAIRE cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Entre-temps, faire chauffer une grande poêle à feu moyen ; y faire cuire les crevettes 3 min, ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, en remuant souvent. Au moyen d'une cuillère à trous, retirer les crevettes de la poêle ; couvrir pour garder chaud.
- METTRE la tomate, le fromage à la crème et 1 c. à soupe de basilic dans la poêle ; faire cuire 3 min en remuant pour obtenir une sauce homogène. Ajouter les crevettes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
- ÉGOUTTER les pâtes. Déposer dans une grande assiette de service ; garnir avec le mélange aux crevettes. Parsemer du basilic qui reste et du parmesan.
Cook commentary
préparation 25 min
prêt en 45 min
2 portions de 1-3/4 tasse (425 ml) chacune
Transcrit par: @SylvieB08
Photo: SylvbieB08
* Substitut: Utilisez 1/2 lb (225 g) de crevettes surgelées, dégelées.
* Savoir-faire - comment obtenir une sauce plus liquide Vous préférez vos pâtes en sauce ? Incorporez une petite quantité de lait au mélange de crevettes.
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