Bouillon pour fondue chinoise
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Ingrédients
- 1 gros oignon espagnol tranché en fine rondelles
- 2 c à soupe de beurre
- poivre
- 1 bouillon de boeuf Campbell (900ml)
- 1 bouillon de poulet Campbell (900ml)
- 1 feuille de Laurier
Préparation
- Faire suer l'oignon pour bien le faire dorer. Ajouter les 2 bouillons Campbell et la feuilles de laurier. Laisser mijoter 45 minutes.
Cook commentary
Photo: @SylvieB08
* On peut récupérer le bouillon pour faire une merveilleuse soupe à l'oignon.
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SylvieB08