Salade de chou rouge 2
Print Category Classic coleslaw Thematic No thematic Source Sylvieb08 Evaluation
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- 2 tasses de chou rouge rapé
- 1/2 tasse de poireau, coupé en fines rondelles
- le jus de 1 citron
- 1 gousse d'ail écrassée
- sel et poivre
- Un bon filet d'huile d'olive
Préparation
- Dans un saladier.
- Râper le chou finement avec une mandoline ou une râpe à fromage. Couper le poireau en fine rondelles, presser le jus d'un citron, ajouter l'ail, saler poivrer et terminer avec le filet d'huile d'olive. Bien mélanger le tout. Réfrigérer et servir froid.
Cook commentary
Pour 6 portions
Photo @Sylvieb08
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SylvieB08