Gâteau beurre d'arachide et rochers chocolatés
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Click to enlarge Ingrédients
- 1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat
- 1 paquet (4 portions) de pouding instantané Jell-O à la vanille
- 1 tasse de lait froid
- 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux Kraft
- 1/2 tasse d' arachides rôties à sec
- 2 carrés de chocolat mi-sucré Baker's, fondus
- 1 1/2 tasse de garniture fouettée Cool Whip, décongelée
Préparation
- CHAUFFER le four à 350 °F. PRÉPARER et cuire la pâte à gâteau comme indiqué sur l'emballage dans 2 moules à gâteau ronds de 9 pouces. Laisser refroidir 10 minutes; démouler. Laisser refroidir complètement sur une grille. Entre-temps, fouetter le pouding et le lait dans un bol moyen pendant 2 minutes. Ajouter le beurre d'arachide; bien mélanger. Réfrigérer ce mélange jusqu'à utilisation.
- MÉLANGER les arachides et le chocolat fondu. Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré. Réfrigérer 10 minutes ou jusqu'à fermeté.
- METTRE un gâteau sur une assiette et le garnir de 1 tasse du mélange de pouding; déposer le second gâteau sur la garniture. Ajouter en fouettant la garniture Cool Whip au mélange de pouding qui reste; utiliser ce mélange pour glacer le gâteau. Décorer des rochers chocolatés.
Cook commentary
préparation 20 min
prêt en 1 hre 20 min
portions 16 portions, une pointe (96 g) chacune
* Fonte facile au micro-ondes: Mettez 1 carré de chocolat Baker's déballé dans un bol allant au micro-ondes; faites-le fondre dans le four à micro-ondes à réglage MOYEN, pendant 1 minute en mélangeant après 30 secondes (le carré garde sa forme). Brassez jusqu'à ce que le chocolat soit lisse. Ajoutez 10 secondes pour chaque carré de chocolat additionnel.
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