Carrés au caramel moelleux
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Ingrédients
- ¼ tasse (50 ml) de beurre ou de margarine
- 1 tasse (250 ml) de cassonade, tassée
- 1 oeuf
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- ¾ tasse (175 ml) de farine tout usage Five Roses®
- 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
- ¼ c. à thé (1 ml) de sel
- ⅓ tasse (75 ml) de noix (pacanes, amandes, noisettes), hachées
- ⅓ tasse (75 ml) de noix de coco
Préparation
- Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Retirer du feu. Incorporer la cassonade, l'oeuf et la vanille en remuant jusqu'à ce que ce soit lisse.
- Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger. Étendre le mélange également dans un moule carré de 8 po (20 cm) légèrement graissé.
- Faire cuire au four à 350 °F (180 °C) de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Ne pas trop faire cuire pour des carrés moelleux.
Cook commentary
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Donne : environ 25 carrés
Congélation : excellente
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