Bouchées de crevette à l'aneth
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- 16 tranches (½ po/1 cm d'épaisseur) de pain baguette
- ⅓ t. (75 mL) de fromage à la crème à la ciboulette et à l'oignon (d'un contenant de 8 oz/250 g)
- ⅓ t. (75 mL) de poivron vert, haché finement
- 8 grosses crevettes, cuites, pelées (y compris la queue) et coupées en deux sur le sens de la longueur
- 16 tiges d'aneth frais
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F (190 °C). Déposer les tranches de pain sur une plaque à biscuits non graissée. Faire cuire 5 minutes. Retourner les tranches de pains ; cuire encore 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement dorée ; laisser refroidir.
- Étendre 1 cuillère à thé (5 mL) de fromage à la crème sur chaque tranche de pain ; garnir avec 1 cuillère à thé (5 mL) de poivron et ½ crevette. Décorer avec une tige d'aneth. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'à 1 heure.
Cook commentary
préparation: 15 min
Temps total: 15 min
Portions: 16 hors-d'oeuvre
* Vous cherchez des hors-d'oeuvre aux fruits de mer faciles à préparer ? Essayez ces délicieuses tartines garnies d'une crevette.
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