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Ingrédients
- 1 contenant de bouillon de boeuf style maison Knorr®
- 500 g boeuf haché 1 lb.
- 375 mL eau 1-1/2 tasses
- 4 pains à hamburger
- 4 tranches de fromage suisse
Préparation
- Mélanger la moitié du bouillon de boeuf style maison Knorr® et le boeuf haché; former 8 boulettes.Griller ou cuire sur le gril les burgers, en tournant une fois, jusqu'à ce que les burgers soient bien cuits, environ 12 minutes. Garnir de fromage et servir avec la sauce.
- Entre-temps, porter à ébullition l'eau et le reste du bouillon à feu vif dans une casserole de 1 litre. Baisser à feu doux et laisser mijoter pendant 2 minutes, en remuant jusqu'à ce que le bouillon soit fondu. Verser uniformément dans 4 petits bols. Placer les boulettes sur les pains et servir avec la sauce au jus en à-côté.
Cook commentary
Préparation: 10 min
Cuisson: 12 min
Donne: 4 portions
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