Couronne royale aux cerises
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Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/3 de tasse de sucre
- Un peu de sel
- 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 oeuf
- 1/4 de tasse d'huile végétale
- 1/4 de c. à café d'essence de vanille
- 1/2 boîte (540 ml) de garniture aux cerises Vachon ou Ed Smith
- 1/2 tasse de brisures de chocolat
- 1/4 de tasse de noix hachées
- Sucre à glacer pour saupoudrer
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre, le sel et le bicarbonate ensemble. Battre les oeufs, l'huile, la vanille et le mélange aux cerises jusqu'à ce que tout se lie.
- Incorporer en pliant les brisures de chocolat et les noix. Mettre le tout dans un moule à cheminée bien graissé.
- Cuire au four à 350 °F (175 °C) de 60 à 70 min ou faire le test du cure-dent. Laisser refroidir avant de démouler et saupoudrer de sucre à glacer.
Cook commentary
Préparation 10 min
Cuisson 1 h
* On peut faire cette recette avec des bleuets ou n'importe quelles autres variantes
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