Gratin de brocoli au romano
Print Category Brocoli Thematic No thematic Source Anne-Marie Santos Evaluation
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Click to enlarge Ingrédients
- 1 brocoli coupé en fleurons
- 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées5 ml
- (1 c. à thé) flocons de piments forts
- Au goût sel
- 60 ml (1/4 tasse) fromage romano râpé
Préparation
- Préchauffer le four à 425 °F. Dans un grand plat allant au four, déposer le brocoli puis, arroser d'huile d'olive. Parsemer d'ail, de flocons de piments forts et de sel. Bien mélanger.
- Répartir le fromage sur la préparation de brocoli, puis rôtir au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et le fromage légèrement doré.
Cook commentary
préparation 5 minutes
cuisson 15 minutes
Donne 4 portions
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