Parfait aux ananas

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Parfait aux ananas Click to enlarge

Ingrédients

  • 1/2 paquet de grosses guimauves
  • 1/2 boîte de conserve d'ananas écrasés
  • Sucre en poudre
  • Crème fouettée 35 %
  • Cerises rouges avec queues

Préparation

  1. Placer un plat en pyrex au congélateur à veille. Le lendemain, sortir le plat du congélateur. Couper les guimauves en quatre et les déposer dans le plat de pyrex.
  2. Égoutter les ananas et les mélanger aux guimauves. Placer le tout au réfrigérateur. Placer le mélange ananas-guimauves dans des coupes à champagne. Terminer avec la crème fouettée et une cerise rouge avec la queue sur chaque coupe. Garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Cook commentary

Préparation 8 h
Cuisson-
Donne 4 Portions

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