Salade aux pommes et crevettes
Print Category Shrimp Thematic No thematic Source Les recettes de salade express Evaluation
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- 125 ml (½ tasse) de mayonnaise
- 15 ml (1 c. à soupe) d'épices pour salade
- 2 pommes
- 500 ml (2 tasses) de crevettes nordiques
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec les épices à salade. Couper les pommes en dés. Déposer les pommes dans le saladier avec les crevettes et les bébés épinards. Remuer. Idéalement, réfrigérer 30 minutes avant de servir.
- * Envie de donner du pep à cette salade sans tomber dans la routine?Dans un petit bol, mélangez 80 ml (¹⁄3 de tasse) de yogourt nature de type méditerranéen (8,5 % M.G.) avec de la menthe fraîche hachée finement et assaisonnez au goût. Pour un effet « crounch » qui augmentera l'apport en protéines, parsemez votre salade de noix (de pin, de cajou, de Grenoble, pacanes...). Et pour ajouter de la couleur et des vitamines, ajoutez-y des fruits : raisins verts ou rouges, poires, nectarines, etc.
Cook commentary
préparation : 15 minutes
réfrigération : 30 minutes (facultatif)
4 portions
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