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Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) de sel de mer
- 10 ml (2 c. à thé) de poivre noir moulu
- 10 ml (2 c. à thé) de moutarde sèche
- 10 ml (2 c. à thé) de paprika
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignon
- 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d'ail
- 2,5 ml (½ c. à thé) de cumin moulu
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Parsemer sur des steaks, du poulet, des côtelettes d'agneau ou de porc avant de les griller.
Cook commentary
Temps de préparation: 5 min
Rendement: 60 ml (1/4 tasse)
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