oeufs farcis au crabe, à la thaï
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Click to enlarge Ingrédients
- oeufs cuit à la coque
- chair de crabe en conserve
- mayo
- lait de coco
Préparation
- Écraser grossièrement les jaunes d'oeufs et ajouter la chair de crabe. Mélanger doucement avec de la mayo et du lait de coco. Garnir les blanc d'oeufs et parsemer de persil frais.
Cook commentary
NB.: J'ai pas donné de quantité, tout dépendra du nombres d'oeufs que vous servirez.
* Voici une délicieuse petite collation qu'on nous a servi dans Charlevoix.
* J'ai reproduis la recette. Évidemment qu'on ne m'a pas donné cette recette.
Photo: @Joanne
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