Garniture aux huîtres et fromage

Print Category Canapés Thematic Autumn   Without cooking   health   Source Clover Leaf Evaluation

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Garniture aux huîtres et fromage Click to enlarge

Ingrédients

  • 1 boîtes (85g) Huîtres fumées de Clover Leaf, égouttée
  • 125g fromage à la crème
  • 1 c. à table (15 mL) mayonnaise
  • 1 c. à table (15 mL) sherry moyen
  • 1/2 c. à thé (2 mL) raifort
  • 1/4 c. à thé (1 mL) paprika

Préparation

  1. Battre les huîtres fumées et le fromage à la crème au malaxeur électrique. Ajouter tous les autres ingrédients et malaxer jusqu'à bien mélangés. Servir sur des craquelins, dans des tomates ou des fonds de tarte.

Cook commentary

Donne 1 tasse (15 canapés)
Temps de préparation: 15 min

* Pour une présentation élégante, utilisez une poche à douille pour garnir les portions suggérées. S'apprête aussi bien avec les moules fumées Clover Leaf et a aussi bon goût.

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