Dessert aux pommes et à la citrouille
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Recipe pictures
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- 1 boîte (19 oz) (540 ml) garniture pour tarte aux pommes
- 1 boîte (14 oz) (398 ml) citrouille
- 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 2 oeufs
- 1 c. à thé (5 ml) cannelle moulue
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) muscade moulue
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) sel
- 1 tasse (250 ml) chapelure de biscuits au gingembre
- 2 c. à table (30 ml) beurre, fondu
Préparation
- Répartir la garniture aux pommes dans 8 à 10 petits ramequins, ou encore dans des grands moules à muffins métalliques légèrement graissés.
- Dans un grand bol à mélanger, battre la citrouille avec l'Eagle Brand, les oeufs, la cannelle, la muscade et le sel. À l'aide d'une cuillère, napper la garniture aux pommes de cette préparation.
- Combiner la chapelure avec le beurre et parsemer la garniture de ce mélange. Placer les ramequins ou les moules à muffins dans un moule à roulé à la gelée. Cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) pendant 10 minutes. Baisser la température à 350 °F (180 °C) et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- Laisser refroidir et servir avec de la crème fouettée. Réfrigérer les restes.
Cook commentary
préparation : 15 minutes, plus le temps de cuisson
Préchauffer le four à : 400 °F (200 °C)
No comment