Salade de chou fraîcheur

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Salade de chou

  • 1 sac (454 g) de Salade de chou Saladexpress
  • 250 ml (1 tasse) de maïs surgelé
  • 80 ml (1/3 tasse) de coriandre fraîche, grossièrement hachée
  • 2 oignons verts, émincés finement

Vinaigrette

  • 80 ml (1/3 tasse) de mayonnaise
  • 80 ml (1/3 tasse) de yogourt grec nature
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 1.25 ml (1/4 c. à thé) de cumin moulu
  • Au goût, sel et poivre du moulin

Salade de chou

  1. Dans un grand bol, mélanger le chou, le maïs, la coriandre et l'oignon vert. Réserver.Ajouter la vinaigrette à la salade de chou et bien mélanger.

Vinaigrette

  1. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le jus de lime, le miel et le cumin. Assaisonner au goût.

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Donne : 6 à 8 portions
Préparation : 12 minutes

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